Камнерезная фабрика «Борнуковская пещера» является филиалом Пешеланского гипсового завода. Первые попытки декоративной обработки ангидрита, добываемого в пещере близ села Борнуково, были предприняты примерно в середине XIX века. Удивительные по своей красоте и самобытности скульптуры из «нижегородского мрамора» экспонировались на лучших выставках Европы, ими украшались дворцы самых знатных фамилий России. К 80-м годам ХХ века промысел был практически утрачен, и возрожден только в 2006 году меценатом Виктором Лавровым. В настоящее время в Борнуково производят более 100 видов изделий. Это бытовые предметы: ночники, пепельницы, подставки, панно; декоративные изделия: мелкая пластика и сувениры. Анималистическая скульптура является традиционной и занимает ведущее место в ассортименте. На фабрике проводятся мастер-классы резьбы по камню, продаются камнерезные скульптуры и сувениры